le ricette del naturopata, Professione

Mangiare sano non vuol dire mangiare come un malato!

Ma l’attenzione più grande deve essere posta non solo nella direzione di un consumo controllato delle carni e dei formaggi ma anche verso quei cibi confezionati e intrisi di pericolosi additivi, lieviti chimici, alcoli, ammoniache e sostanze potenzialmente cancerogene ma che purtroppo abbondano nei nostri piatti. La naturopatia consiglia un’alimentazione di tipo essenziale e il più possibile naturale.

Pensieri, Professione, rimedi naturali

Perché si diventa vegani? Se non si conosce non si può scegliere!

Inserisco questo link, scusandomi in anticipo per le immagini. Chi mi conosce, sa che sono favorevole a un regime, direi più salutista che vegano. Ma di sicuro, in qualunque modo vogliamo etichettare un regime alimentare in cui si escludano "materie di derivazione animale o provenienti direttamente dall'animale stesso),sono da considerare diversi fattori per cui si… Continue reading Perché si diventa vegani? Se non si conosce non si può scegliere!

le ricette del naturopata, Professione

Proteine vegetali, un aiuto concreto per equilibrare l’alimentazione

Le proteine sono elementi essenziali per il benessere dell'organismo. Hanno qualità insostituibili come ogni elemento nutrizionale e non devono essere demonizzate o accantonate. Questo succede spesso nei primitivi  tentativi di approccio verso l'alimentazione vegetariana e vegana o nel tentativo di approcciare in modo casalingo un "personal diet style." La conseguenza è una deprivazione organica con… Continue reading Proteine vegetali, un aiuto concreto per equilibrare l’alimentazione

medicine e tecniche naturali

Questione di gusto!

Spesso le persone esclamano che mangiare vegano o vegetariano è assolutanente una scelta infelice e priva di soddisfazione. Può essere che all'inizio, quando si assaggia per la prima volta questo tipo di cucina  in effetti possa sembrare così. La sensazzione che tutto sia insipido è dettato anchee dalla capacità creativa e dalla sapienza nel cucinare piatti… Continue reading Questione di gusto!